Soojad ilmad – mida meil on olnud ja tuleb varsti veel – lausa kutsuvad nautima külma kodust magustoitu. Siin üks lihtsalt valmiv ja tervislik magusroog, millega saavad hakkama nii pere suured kui väikesed, viimased võib-olla veel pareminigi! Sest seda on lõbus valmistada! Varieerimisvõimalusi on rohkesti ja pole karta, et midagi valesti läheks!
Retsept
- kreeka vm. paksemat jogurtit, eelistatavalt vanillimaitselist
- erinevaid marju – maasikaid (õhukeseks viilutatud), mustikaid
- banaaniviile
- soovi korral kookosehelbeid, vahtrasiirupit, kaera- (granola) vm. hommikuhelbeid jm.
Valmistamine
Katta sügavkülmakindel (klaas)nõu pärgamentpaberiga. Tõsta sinna jogurtit ja ajada see ühtlaselt laiali (kui kasutatakse maitsestamata jogurtit, siis segada see eelnevalt nt. vahtrasiirupiga). Laduda peale maasika- ja banaaniviile, mustikaid vm. ja vajutada kergelt sisse. Soovi korral raputada peale kookosehelbeid ja magustoitude värvilisi söödavaid kaunistusi (sprinkles). Tõsta sügavkülma ja lasta seal olla mõned tunnid, kuni see on kõvastunud. Lõigata noaga tükkideks ja süüa kohe (muidu sulab!).
Kui on kiire isu magustoidu järele ja pole aega tunde oodata, võib seda valmistada ka väiksemates nõudes, siis valmib see kiiremini!
