Retsept
- suuri tortillasid
- riivjuustu
- keedetud krevette
- keedetud lillkapsaõisikuid
- eelnevalt töödeldud (keedetud või küpsetatud) loomaliha- või singiviile; hakitud
- tomativiile
- hakitud murulauku
Valmistamine
Asetada tortilla ümmargusele pizza-alusele ja raputada peale riivjuustu. Katta üks pool lillkapsaõisikute ja krevettidega, teine pool hakitud liha/singi ja tomativiiludega (või valmistada kaks erineva kattega).
Küpsetada ahjus 350 F kraadi juures 10-15 min, kuni juust on sulanud ja kate kuumenenud.
Lasta pisut jahtuda ja lõigata sektoriteks. Enne serveerimist raputada peale hakitud murulauku.
