Eesti keeles ilusa nimega sõna „suvikõrvits“ paistab küll nagu oleks veel suvi – nende tippaeg on juulis-augustis, kuid seda vilja saab siiski osta veel praegugi. Sobib see nii grillimiseks kui ahju- ja panniroogade valmistamiseks.
Inglise keeles zucchini, nimetatud ka courgette, on rahva seas tuntud kui juurvili, ent tegelikult kvalifitseerub hoopis puuviljana. Sisaldab see endas mitmeid väärtuslikke toiteaineid – vitamiine, mineraale, antioksüdante, aitab kaasa tervislikule seedimisele, sisaldab võrdlemisi vähe kaloreid – nii et miks mitte seda vilja – olgu siis tegemist juur- või puuviljaga – oma igapäevamenüüsse erinevate lisandite kaudu rohkem lisada, kui on võimalus.
Allpooltoodud retseptis on kogused meelevaldsed. Kes soovib rohkem aedvilja, võib vastavalt selle kogust suurendada, ja samas pasta/kana kogust vähendada.
