Retsept
- 1 nael väherasvast hakkliha
- natuke soola ja pipart
- 1 muna
- ½ tassi riivsaia
- 1 õun; kooritud ja riivitud
- 1 porgand; riivitud
- ¼ sibulat; hakitud
Valmistamine
Segada hakkliha soola, pipra, muna ja riivsaiaga, lisada riivitud õun, porgand ja hakitud sibul. Vormida väiksed pallid ja küpsetada ahjunõus või pärgamentpaberiga kaetud ahjuplaadil eelsoojendatud ahjus 350 F kraadi juures umbes 30 minutit.
