Tolle tohtriga inämp ei kohtu. Kesvamärjukesega küll, seda ku Ets külas on. Mõtisklen pärast siis. Näituseks. Olevat ajakirjanduses hapukurgiaig. Suur suvi käes, uudiseid netu. Muud aga maailmas põle ku lollide käitumine, mette ainult poliitikud, kes seda jälgida tahab. Seitungites põle muud, aina pealiskaudset.
Alles siin maal sain teada, et suur suvi tähendab miskiperast nii, et on hapukurgiaig. Miks just, seda minusugune ei tia. Vist, kuna siis olid kurgid valminud, pandi hapnema. Lapse-east mäletan just vanalelle hapukurke. Viisid keele alla. Tal mingit võluretsepti ei olnu, tilli aga pani ohtralt juurde, nii et iga ampsuga oli seda ka om. Oi ku oivalised. Ning lubati astja juurde nii palju ku soovi, ent avastasin, et liigtihti ei tohi, pani kõhu lippama. Lapse viga.
Sellegi poolest, suine lõunaeine hapukurgita ei mahu pähe. Kahjuks, olen vana ja mõnes asjas laisk, aias küll mette, aga omi kurke ei kasvata ja ei viitsi poe omi hapnema panna. Milleks, kui olemas juba purkides polski ogórki. Ja ka neilt värskeid praegu. Need kõige parempat, kanaadalased miski perast ei oska krõmps kurke teha.
Mu...
Täismahus artikkel on loetav Eesti Elu tellijatele
Igal nädalal toome me sinuni kõige olulisemad kogukonna uudised ja eksklusiivsed lood uutelt kolumnistidelt. Räägime eestlastele südamelähedastest teemadest, kogukonna tegijatest ja sündmustest. Loodame sinu toele, et meie kogukonna leht jätkuks pikkadeks aastateks.
Hind alates $2.30 nädalas.