Telli Menüü

Montreali eestlased valmistuvad jõuludeks

Ei, see ei olnud verine kuriteopaik Montreali eesti luterikiriku keldris laupäeva, 18. novembri hommikul, mida uuriti. See oli Montreali Eesti Seltsi verivorstikeetjate iga-aastane kokkutulek.

Montreali vorstimeistrid. Ees põlvitavad Sonia Dorda ja Monika Dumbrille. Esimeses reas Tom Ventser, Andres Tõke, Hille Viires, Ingrid Tärk, Carole Desmarteau, Andrea Vickers, Katrin Kuruson, Henri Paves, Cloée Germain ja beebi Elo. Taga Mark Altosaar, Peter Smeets, Eero Tae, Peter Trosztmer, Raimo Heyduck, Nick Mancey, Mihkel Vaasa, Karl Raudsepp, Mart Leetma. Missing: Grete Mugu. Foto: Tom Ventser

„Dream team“, nagu selle kulinaarse tegevuse veterane on nimetatud, võttis vastu hulga entusiastlikke uustulnukaid, juhendades neid vorstivalmistamise kunstis ja teaduses. Kokku oli 21 abilist, kes tegutsesid soolikate ja odrakruupide ja vürtside ja jõhvikate ning – jah – liitrite viisi punase vedelikuga. Pärastlõuna keskpaigaks oli valmistatud 180 naela MESi eriliselt maitsvaid verivorste.

Vorstivalmistajad Katrin Kuruson, Sonia Dorda, Peter Trosztmer, Monika Dumbrille, Carole Desmarteau, Raimo Heyduck, Hille Viires, Peter Smeets. Foto: Tom Ventser
Katrin Kuruson, Hille Viires, Mihkel Vaasa pakivad ettetellitud kaupa.

Kõik oli kiiresti müüdud – ette tellitud. Inimesed, kes soovivad toodet proovida, saavad seda teha MESi basaaril, mis toimub laupäeval, 9. detsembril kell 1pl Montreali eesti luterikiriku saalis. See on MESi esimene basaar alates 2019. aastast. Kõik on oodatud osalema!

Vorstitäidist segavad Eero Tae ja Peter Trosztmer. Foto: Tom Ventser

Täismahus artikkel on loetav Eesti Elu tellijatele

Igal nädalal toome me sinuni kõige olulisemad kogukonna uudised ja eksklusiivsed lood uutelt kolumnistidelt. Räägime eestlastele südamelähedastest teemadest, kogukonna tegijatest ja sündmustest. Loodame sinu toele, et meie kogukonna leht jätkuks pikkadeks aastateks.

Hind alates $2.30 nädalas.

Vaata tellimispakette

Loe edasi