Retsept
- 120 ml vedelat munavalget
- hummust
- lehtsalatit
- punast sibulat
- tomatit
- tilli
Valmistamine
Valmistada kergelt õlitatud pannil munavalgevedelikust „pannkook“, praadides seda mõlemalt poolt, kuni munavalge on hüübinud ja õrnalt pruunistunud. Tõsta see taldrikule, määrida hummusega ning panna peale tükeldatud/viilutatud/hakitud aedvilju, soovi korral ka kana- või singiviilusid.
