Retsept
- keedetud kartul, tükeldatud
- hapukurk, tükeldatud
- sibul, hakitud
- heeringafilee, tükeldatud
- keedetud peet, tükeldatud
- keedetud muna, hakitud
- hapukoor
- maitsestamiseks pisut soola
Valmistamine
Samuti võib midagi neist ära jätta või lisada teisi vilju, näiteks hakitud erivärvilist pipart või keedetud ja hakitud porgandit, moodustades huvitavad värvilised kihid. Võimalusi on rohkesti!
Suure klaaskausi asemel võib seda salatit valmistada ka väikestesse klaaskaussidesse või pokaalidesse individuaalsete portsjonitena.
Käesolevas retseptis on esimeseks kihiks tükeldatud kartul ja seejärel (järjekord pole väga oluline) heeringas, hakitud sibul, hapukurk, peet; kõige peal kiht soolaga maitsestatud hapukoort, millele puistatud katteks hakitud muna.
