Katrin Kütti-Otsa: toidutraditsioonid liiguvad põlvest põlve

Küllap on kõigil eestlastel, vaatamata sellele, kas nad on üles kasvanud kodumaal või võõrsil, meenutada midagi unikaalset oma lapsepõlveköögist – olgu see seotud vanaemade retseptidega või millegi niisugusega, mille maitse ka aastakümnete jooksul ei unune ja mida on soov ikka ja jälle valmistada. Või hoopiski endas avastada eesti juuri ja sellega seonduvat toidukultuuri. Just sellistel … Continue reading Katrin Kütti-Otsa: toidutraditsioonid liiguvad põlvest põlve