Recipe
- 4-6 magusat pipart
- 300 g hakkliha
- 1 keskmine sibul
- riivitud juustu
- ~2 tassi keedetud riisi
- maitsestamiseks soola ja pipart
Method of preparation
Pese maguspiprad, lõika pooleks ja eemalda seemned. Prae hakkliha sibula ja maitseainetega. Sega kokku keedetud riisiga. Täida maguspiprapooled hakkliha ja riisi seguga, puista peale riivjuustu, küpseta ~400F ahjus 20-25 minutit.
Soovi korral võib hakkliha ja riisi segule lisada pastakastet.