Üheks Eesti ja Soome köögi populaarseks toiduks on munavõi. Soomes kasutatakse seda näiteks nende kuulsate Karjala pirukate kattena. Eestlastele on munavõi tuttav võileivamäärdena, aga sobib ka keedetud kartulite ja heeringa juurde või mõne muu roa lisandiks.
Recipe
- 4-5 keedetud muna
- 100 gr toasooja võid
- maitserohelist (murulauku või rohelist sibulat)
- pisut soola
Method of preparation
Koorida munad ja hakkida (võib ka kahvliga purustada). Segada pehme võiga ning lisada hakitud maitseroheline (teadmiseks, et roheline sibul annab tugevama maitse). Maitsestada soolaga ja segada kergelt. Valmis ta ongi!
Alternatiivse koostisosana võib või asemel kasutada majoneesi, üheks lisandiks võib olla ka kodujuust.
