apr. 4, 2026 Eesti Elu Nr. 13 2026
Selle lehe kättesaamise ajaks võivad paljudel lugejatel lihavõtteroad juba ammuilma valmis ning söödudki olla. Rohkelt keedetud ja värvitud mune on aga ikkagi alles... Küllap seisavad paljud pered igal aastal silmitsi küsimusega, mida teha nende munadega, kui koksitud on juba küll ja küll? Kõvaks keedetud munad säilivad külmkapis suletud konteineris kuni nädala (Health Canada).
Võimalusi on mitmeid. Muna, mis on väga toitaineterikas ning kõrgekvaliteetseks proteiiniallikaks, sobib suurepäraselt kasutada erinevates salatites ja kausitoitudes. Siintoodud retsept kombineerib lehtsalati ja hakkliha munavalgetega. Varieerimisvõimalusi on lisandite näol küllaga.
