Recipe
- 3 ilma kondita ja nahata kanafileed
- praadimiseks: oliiviõli
- maitsestamiseks: soola
- pipart
- sibulapulbrit
- küüslaugupulbrit
- paprikapulbrit
Method of preparation
Lõigata kanafilee 2-3 cm paksusteks kuubikuteks. Kuumutada suurel pannil õli ning pruunistada kõrgemal kuumusel kanatükid, keerates neid igale küljele. Alandada kuumus madal-keskmisele ning lisada maitseained, pidevalt segades. Võib lisada natuke vett. Praadida seni, kui kõige paksema kanatüki keskelt mõõdetud sisemine temperatuur on 165 F.
Sobib serveerida valge riisi ja erinevate salatitega.
